Aumento della resa con ITM-51 per il rilevamento della transizione di lavaggio dell'acqua HTST
Cibo e bevande,Latticini
Opuscolo applicativo:
Dettaglio applicazione
Nei sistemi di pastorizzazione HTST (High-Temperature Short-Time), il sensore di torbidità ITM-51 svolge un ruolo cruciale nel rilevare il passaggio dal prodotto all'acqua durante la fase di lavaggio dell'acqua. Posizionato sulle tubature di scarico prima dei serbatoi di stoccaggio pastorizzati, il sensoreITM-51 monitora i livelli di torbidità per segnalare quando l'interfaccia prodotto-acqua ha superato il sistema. Ciò garantisce un recupero efficiente del prodotto, riduce al minimo gli scarti e consente di automatizzare senza problemi la deviazione del flusso verso lo stoccaggio o lo scarico in base ai dati in tempo reale.
L'applicazione
Amisuratore di torbidità si trova sulla tubazione di scarico prima dei serbatoi finali di stoccaggio della pastorizzazione.
I requisiti
Dopo un ciclo di produzione, lo schema della tubazione di pastorizzazione viene percorso con acqua per recuperare il prodotto pastorizzato nei serbatoi di stoccaggio. Un monitor di torbidità indica che l'interfaccia prodotto-acqua ha finito di muoversi attraverso lo schema di tubazione.
La soluzione Anderson
L'ITM-51 è posizionato allo scarico di un sistema di lavorazione HTST per monitorare continuamente la torbidità relativa del liquido nella tubazione. Al termine di un processo di lavorazione del prodotto, viene avviato un lavaggio dell'acqua sul lato di ingresso del sistema per spingere il prodotto dal sistema ai serbatoi di stoccaggio pastorizzati. IlL'ITM-51 monitora continuamente il contenuto di solidi del liquido in uscita e fornisce un segnale analogico di uscita della torbidità relativa. Quando la torbidità inizia a diminuire a causa della diluizione con l'acqua, il sistema di controllo decide automaticamente di reindirizzare il flusso dai serbatoi di stoccaggio allo scarico o al sistema di recupero delle acque reflue.
Il vantaggio Anderson
- L'elettronica ad azione rapida offre una risposta veloce ai cambiamenti del prodotto, consentendo un recupero prevedibile.
- La tecnologia delle lampade a LED evita il deterioramento delle misure che si verifica con altre fonti di illuminazione, garantendo anni di servizio senza problemi.
- Le uscite analogiche e commutate programmabili standard semplificano l'integrazione nei sistemi di controllo dell'impianto
- Il modello a lunghezza estesa "L" supera le difficoltà di misurazione della transizione con applicazioni di prodotti ad alta viscosità
- Gli intervalli selezionabili aumentano la risoluzione per ottenere punti di attivazione ottimali per la deviazione del flusso
Disegno dell'applicazione
Prodotti utilizzati
Sensore di torbidità ITM-51 Sensori di torbidità Controllo CIP IO-Link Analisi di processo