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Applicazioni lattiero-casearie
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Valutazione del rischio dell'influenza della schiuma di latte sulla misura di livello

Latticini

Un caseificio produce latte di riso in un processo permanente con 2000 l di latte all'ora. I sistemi di misurazione precedenti non riuscivano a distinguere correttamente tra la miscela di latte e riso e la schiuma nel serbatoio di alimentazione.

Conseguenze

  • L'approvvigionamento di latte e riso non poteva essere controllato con precisione.
  • Il livello del serbatoio di riserva è sceso ripetutamente a zero.
  • L'impianto si è fermato nel bel mezzo del processo di produzione per proteggere le pompe.
  • Il prodotto rimasto nel processo si è surriscaldato ed è diventato inutilizzabile.

Opuscolo applicativo:

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Dettaglio applicazione

Il danno esperto

La produzione di latte di riso si è interrotta a metà del processo.

  • L'intera serie di prodotti ancora in fase di lavorazione è andata perduta, il che significa che laperdita di diverse migliaia di litri di latte di riso
  • L'impianto doveva essere completamente pulito
  • Durante il periodo di inattività dell'impianto, per la pulizia non è stata possibile alcuna produzione, il che significa che laperdita di diverse ore di tempo di produzione

La soluzione

Preciso, indipendente dalla schiumamisura di livello con ilNSL-F Sensore di livello potenziometrico

  • Ideale per applicazioni complesse con supporti schiumosi, pastosi o altamente adesivi.
  • Per recipienti di altezza compresa tra 50 e 3000 mm e temperature di processo fino a 140° C
  • Molte opzioni per l'adattamento individuale

Prodotti utilizzati

NSL-F.jpg

Sensore di livello continuo NSL-F Sensori di livello IO-Link